El vinagre de manzanas es una gran fuente de vitaminas A y B. Además contiene los ácidos grasos más importantes.
Es muy rico en muchos minerales, tales como fósforo, taninos, calcio, potasio, magnesio, azufre, sodio, cinc, hierro, flúor, silicio, boro, entre otros.
¿Cuales son los beneficios del vinagre de manzana?
El vinagre de manzanas ayuda a tener un mejor proceso digestivo, pues además de acelerar la digestión, es bueno para disminuir los gases y espasmos estomacales. Funciona también como antiácido.
Es un buen desintoxicante del hígado y limpia el tracto urinario, evitando de esta manera infecciones tanto urinarias como de riñones
Regula el pH de la sangre y la limpia por completo, pues elimina toxinas y controla el colesterol. También mejora significativamente la circulación.
Ayuda a combatir padecimientos como artritis, piedras en los riñones y en el hígado, bursitis y tendinitis.
Sirve para combatir las dolencias musculares, inflamaciones, esguinces y el dolor causado por la artritis.
Entre los usos más populares que se le da al vinagre de manzanas está el tratamiento de la obesidad. Es muy incluido en la dieta de personas que quieren bajar de peso porque es excelente para la eliminación de la grasa en el cuerpo. Además actúa con éxito en la eliminación de la celulitis.
Para lograr estos beneficios dietéticos es recomendable consumir el vinagre diariamente, al menos tres veces al día, unas dos cucharadas en cada ocasión.
A modo de resumen, podemos listar lo siguiente:
- Desintoxica el cuerpo.
- Blanquea los dientes.
- Regula el PH del cuerpo.
- Es un desodorante natural.
- Ayuda a eliminar las varices.
- Calma las quemaduras del sol.
- Ayuda a eliminar las verrugas.
- Ayuda a bajar la presión arterial.
- Combate las alergias estacionales.
- Repele las pulgas de las mascotas.
- Limpiador natural para la casa.
- Puede matar los hongos en los pies y la piel.
- Alivia el reflujo ácido y el ardor del estomago.
- Puede acelerar el metabolismo y ayudar a bajar peso.
- Puede aliviar la irritación causada por la hidra venenosa.
- Acondicionador natural que aporta brillo al pelo.
- Puede ayudar a combatir los resfriados y el dolor de garganta.
- Puede ayudar a reducir el nivel de azúcar en sangre.
Cómo tomarlo?
Se recomienda tomar dos cucharadas de vinagre de manzana en ayunas diluido en un vaso de agua. Para empezar puedes usar una cucharada en medio vaso de agua e ir aumentando progresivamente
También puedes beber un «refresco» para beber durante el día, preparado en una botella potable con 1Lt de agua con gas (sin azúcar), 2 cdas. de vinagre de manzana (con la madre), jengibre y limón al gusto. Puedes incluso agregar semillas de chía.
«Si prefieres tomarlo para mejorar la digestión, puedes tomar una cucharada en agua antes de cada comida principal».
También puede ingerirse en forma de aderezo para ensaladas o tipo vinagreta «en un zumo natural en licuadora con tomate, apio, pimienta y un poco de aceite de oliva de primera presión en frío o en gazpacho»
Para estimular mejor los jugos gástricos antes de digerir la comida, deberíamos tomarlo o por la mañana o antes de las comidas que estamos muchas horas sin digerir alimentos.
Para evitar que dañe el esmalte de los dientes, por su alto contenido de ácido, se recomienda enjuagar la boca cpn agua justo después de beber el vinagre.
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