No es el COLESTEROL son los TRIGLICÉRIDOS ‼️
El colesterol, es un tipo de GRASAno ESTEROL (combinación de un esteroide (grasa) y alcohol) que desempeña un papel DECISIVO en la ejecución de funciones VITALES en el organismo. He aquí algunos ejemplos convincentes: 1. Es un componente FUNDAMENTAL de las MEMBRANAS CELULARES. Actúa regulando la fluidez de estas membranas. 2. Es la molécula a […]
ENTREVISTA DE RADIO • Aceites Hidrogenados
Entrevista realizada por Dubraska Castillo @autananatura para UNIÓN RADIO 93.7 FM Venezuela
Flexibilidad Metabólica
Para lograr esta #flexibilidadmetabolica nuestro cuerpo debe USAR GRASAS (cetosis) como fuente de energía, y esto dependerá de diversos factores como, la genética individual, nivel de condición física, la consistencia en el entrenamiento, la alimentación, entre otros..Se debe haber sostenido esta OXIDACIÓN (quema) de grasas de manera REGULAR y CONTÍNUA por algunos meses (depende de […]
5HTP
Aunque el 5-HTP no se encuentra directamente en los alimentos, se puede obtener a través de alimentos ricos en TRIPTÓFANO, un aminoácido precursor del 5-HTP..Te dejo una lista de alimentos que son fuentes naturales de triptófano: ⬚ Pavo ⬚ Pollo ⬚ Pescados como el salmón y el atún ⬚ Huevos ⬚ Productos lácteos como leche, […]
ACTIVA Tus CRUCÍFERAS
⁉️ Cómo se activa la enzima #microsinas ? ✔️ TRITURANDO o PICANDO las #cruciferas o #brasicas 40 minutos ANTES DE COCINARLAS, para que los #glucosinolatos entren en contacto con la enzima que a través de la hidrólisis serán convertidos en isocianoatos y tiocianatos Tras estar troceada durante 40 minutos, cocinar AL VAPOR o Microonda 540W […]
Mayonesa CASERA
Receta SUPER FÁCIL‼️ Mezcla en el vaso de la #batidorademano• 200 ml ACEITE (oliva, aguacate o coco)• 1 HUEVO• 2 gr de SAL• 16 ml de VINAGRE DE MANZANA Y mezcla por unos segundos SIN MOVER el batidor y luego poco a poco comienza para integrar todo (si necesitas darle más consistencia ve agregando más […]
MACA
Esta planta 🌿 considerada #superalimento en un #adaptogeno con propiedades #energocéuticas que es rica en POLISACÁRIDOS (distintos del almidón), POLIFENOLES (incluyendo flavonolignanos), MACAENOS y MACAMIDAS (compuestos únicos de la maca), GLUCOSINOLATOS (precursores de sustancias bioactivas), y ALCALOIDES (con efectos sobre la actividad nerviosa y fisiológica)..✔️ Más propiedades de la MACA ⬚ ANTIOXIDANTE: neutralizar los radicales […]
Ácido Úrico y FRUCTOSA
Recientemente quedé impactada por leer en publicaciones de distintos medios digitales sobre GOTA, Ácido Úrico e Hipertensión, dando recomendaciones tan IRRESPONSABLES como mantener/preferir el consumo de «pasta, arroz, cereales, legumbres, y mucha fruta» para controlar/aminorar síntomas …Es en serio⁉️.Tan absurdo como cuando un médico oncólogo le dice a su paciente con cáncer que «puede comer […]
Carbón Activado • Beneficios
Uno de mis más grandes aliados dentro de mis recomendaciones en Hábitos Nutricionales, es especial para protocolos Detox Excelente protector de las células hepáticas y renales..También es un principio activo muy indicado para el tratamiento urgente por intoxicación medicamentosa y envenenamientos..‼️Es un ATRAPADOR (quelante) tan potente que no solo adsorbe toxinas, sino que también ‘secuestra’ […]
RESOLVINAS • La importancia de consumir OMEGA-3 🐟
Las #resolvinas constituyen una alternativa a los fármacos antiinflamatorios convencionales, SIN INTERFERIR con la respuesta inmunitaria normal del cuerpo..Éstos #lipidosespecializados se producen en el cuerpo a partir de #acidosgrasos poliinsaturados omega-3(Ácido Eicosapentaenoico – EPA y Ácido Docosahexaenoico – DHA), que se encuentran en alimentos como: 🐟 Pescados grasos (salmón, atún, caballa, sardinas, anchoas) 🌰 Nueces […]