Lo POSITIVO del CoronaVirus
Entendiendo lo doloroso que ha podido significar esta pandemia por los afectados y muertes a nivel mundial, una realidad que nos ha tocado afrontar en diferentes latitudes, hay un punto que no podemos pasar por alto Y es que pese al dolor, miedo, duda, estado de alerta, confinamiento preventivo, etc, en que nos encontramos, opino […]
Enzimas Digestivas
LAS ENZIMAS son moléculas de proteínas, actores clave en el proceso digestivo, maximizando la extracción de NUTRIENTES y convirtiendo los alimentos en energía.Las enzimas no reaccionan químicamente con las sustancias sobre las que actúan (sustrato), ni alteran el equilibrio de la reacción. Solamente aumentan la velocidad con que estas reacciones se producen, actuando como catalizadores/aceleradores.La […]
Epigenética
La epigenética es un sistema de regulación que controla la EXPRESIÓN DE LOS GENES (activación/desactivación) sin afectar a la composición de los genes (ADN) en sí mismos.La epigenética es una palabra de origen griego y significa literalmente por encima (epi) del genoma.Es decir, existen pequeñas etiquetas químicas que se agregan o eliminan de nuestro ADN en […]
Qué son los CARBOHIDRATOS
Me surge la necesidad de aclarar este tema porque veo con preocupación que la mayoría de las personas con las que converso, tienen conceptos errados en relación a este MACRONUTRIENTE.Para la mayoría, carbohidratos es🍞 Pan, Arepas, Bollería🍕 Pizza🍝 Pasta🥘 Arroz🍟 Comida Rápida o chatarra🍩 Dulces o postres, etc.Pero en realidad los «Carbohidratos» se encuentran en […]
Keto y ELECTROLITOS
Peligros de la Soja
Inteligencia Biológica
Propiedades del Vinagre de Manzana 🍎
El vinagre de manzanas es una gran fuente de vitaminas A y B. Además contiene los ácidos grasos más importantes. Es muy rico en muchos minerales, tales como fósforo, taninos, calcio, potasio, magnesio, azufre, sodio, cinc, hierro, flúor, silicio, boro, entre otros. ¿Cuales son los beneficios del vinagre de manzana? El vinagre de manzanas ayuda […]
Insulina y Glucagón
Tanto el #Glucagón como la #Insulina son #hormonas que se producen en nuestro páncreas, revisemos un poco más cada una. INSULINA Su principal función es reducir los niveles de #glucosa en sangre. Es secretada en bajas cantidades y aumenta luego de comer, mientras más glucosa en sangre, más secreción de insulina.GLUCAGÓNSu principal función es estimular […]
El COLESTEROL relacionado con la longevidad
https://articulos.mercola.com/sitios/articulos/archivo/2019/09/10/colesterol-podria-alargar-la-longevidad.aspx